Detailní popis produktu
Univerzální planetární hnětač AR40 standard
s nerezovou nádobou 40 l.
- Ideální pro catering, pekárny a cukrárny.
- Plynulá regulace otáček.
- Jednoduchá obsluha a výborná stabilita.
- Nádoby jsou nerezové tvarované z jednoho kusu.
- Hnětač lze vybavit pohonem příslušenství, na který se nasazuje
krouhač zeleniny nebo mlýnek na maso.
- Hnětač se vyrábí i ve verzi PIZZA – pro hnětení velmi tuhých
těst, např. těsta na pizzu.
- Nádobu i nástavce lze mýt v myčce.
Ovládací panel VL-1:
- tlačítko START/STOP,
- manuální zdvih nádoby na pravé straně hnětače,
- manuální regulace rychlosti,
- digitální timer,
- bezpečnostní vypínač.
Standardní vybavení:
- fixní ochranný kryt plast,
- nádoba nerez 40 l,
- bezpečnostní vypínač,
- timer,
- 3 nástavce: šlehací metla standard nerez dráty, hák nerez, plochá
metla nerez.
Lze doobjednat:
- menší nádoby 20 l s vybavením,
- zesílené nástavce,
- vozík na nádobu,
- různé druhy rámů,
- stírací zařízení aj.
- Za příplatek je možné dodat v nerez provedení.
- !!!Vybavení pohonem nutno specifikovat při objednávce
hnětače!!!
| Maximální zpracovávané množství: |
AR 40 |
AR 40 PIZZA |
Nástavce |
| vaječný bílek |
6,0 l |
6,0 l |
šleh. metla |
| šlehačka |
10,0 l |
10,0 l |
šleh. metla |
| majonéza |
32,0 l |
32,0 l |
šleh. metla |
| bramborová kaše |
23,0 kg |
23,0 kg |
šleh. metla |
| bylinkové máslo |
25,0 kg |
25,0 kg |
plochá metla |
| těsto na muffins |
14,0 kg |
14,0 kg |
plochá metla |
| mleté maso |
24,0 kg |
24,0 kg |
plochá metla |
| cukrová poleva |
29,0 kg |
29,0 kg |
plochá metla |
| těsto kynuté/70% tekutiny |
32,0 kg |
34,0 kg |
hnětací hák |
| těsto kynuté/60% tekutiny |
30,0 kg |
34,0 kg |
hnětací hák |
| těsto kynuté/50% tekutiny |
30,0 kg |
32,0 kg |
hnětací hák |
Videa:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
